Eu esses dias acordei com uma receita na cabeça de biscoitinhos de chocolate, fiz os biscoitinhos.

Mas olha que a esquecida, esqueceu de anotar a receita? os biscoitinos ficaram otimos, mas não me lembro de modo algum quais foram os ingredientes usados, muito menos a quantidade. Perdoem me por favor.

Vanilla tart dough

Vanilla Amêndoa Tart Dough1/2 xícara de manteiga, temperatura ambiente2/3 xícara de açúcar de confeiteiro1 ovo grande1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha1/4 xícara de farinha de amêndoa / refeição (amêndoas moídas)1/4 colher de chá de sal2 1/2 xícaras de farinha para bolo Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar deContinuar lendo “Vanilla tart dough”

Torta de brocolis com ricota

Massa 4 ovos 90g de iogurte natural 90g de azeite de oliva 250g de aveia em flocos finos 2 colheres de chá de fermento Bata tudo no liquidificador com sal e temperos a gosto (cebola, alho, cebolinha, salasinha) recheio 1 maço de brocolis pré cozido levemente 1 xicara de tomatinhos cereja 2 xicaras de legumesContinuar lendo “Torta de brocolis com ricota”

Ansiedade.

Hoje o dia foi corrido Como eu havia dito, sempre que pudesse viria aqui falar sobre minhas aventuras culinárias. Pela manhã fiz o almoço para dar conta de fazer biscoitos para o curso que estou fazendo. Fiz uma torta de brócolis um “digamos” saudável para balancear com bife a milanesa. Depois, fui assistir a aulaContinuar lendo “Ansiedade.”